地三鲜怎么做 春节吃它健康营养美味

发表日期:2019-11-28 | 来源:大暑养生

 

 

  

  想做好地三鲜原材料是比较重要的,准备茄子100克、红辣椒1/2个、青辣椒3个、土豆150克、生姜1小癲痫病属于什么科块、大蒜5瓣、淀粉适量、食用油500克、精盐1小匙、白糖1/2小匙、味精1/2小匙。

 

  我们首先需要做的就是将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚刀块,大小要一致。淀粉放入碗中加适量水调匀。姜切末。蒜剁成茸。往锅内放油,烧热,把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起,沥油。锅内最好癫痫药有哪些留少许底油,放入辣椒、姜末拌炒。再往锅中倒入茄子、土豆和其他调味料。出锅前放蒜茸,淋入淀粉,勾芡盛起即可。

  

  土豆150克、茄子300克、青椒100克、色拉油100克、酱油10克、白砂糖3克、盐3克、大葱10克、大蒜10克、淀粉5克。

 

  颠痫病可以吃羊肉吗土豆切块或者稍厚的片。茄子滚刀切块不要太小,青椒可以切菱形片。下油。油温80℃以后下锅炸土豆,一般一个土豆的量是两分半到3分左右,捞出来。下茄子,茄子一般来讲说是要炸到金黄色。下青椒,下了以后,立马捞出来,三个东西装成一盘。油沥出,重新下少许油。下葱花,拍好的蒜,有时间的可以倒蒜茸,爆香。把三鲜倒进锅里,然后按日常炒菜顺序下生抽(酱油),黄酒,鸡精,盐。如果有荤汤(比如排骨汤,猪脚汤)可下一勺,别太多猛火煮一分钟,再北京羊癫疯医院加少许淀粉(水淀粉、芡粉)略炒,出锅即可。

  

  

  长条茄子1根、土豆1个、青红椒各1根、葱末15克、蒜末30克、生抽2茶匙、糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、清水2汤匙、水淀粉1汤匙、香油1/4茶匙。

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