【杨枝甘露的做法】杨枝甘露的做法的做法杨枝甘露的做法怎么做

发表日期:2019-11-16 | 来源:大暑养生


材料:熟芒果600克,西柚1/4颗,椰浆1罐,动物淡奶油1小盒,西米50克,砂糖50克,清水50克,

3杯的量:这个量我都是称准的。前面写的量是需要购买的料,但是我分成几次做了。西米煮50克可以吃两次了,每次做都要重新煮糖浆武汉哪专治癫痫病,砂糖50+清水50煮成糖浆是3杯的量。

芒果泥340克,糖浆30克(煮好的一半量)

煮熟西米(沥净水)100克,椰浆50克,动物鲜奶油25克,糖浆30克(煮好的一半量)

湖北癫痫医院ong>煮西米的方法

1锅内加入2杯500ml清水烧开,再加入西米用中小火煮15分钟,中途不时用锅铲搅拌锅底以免糊锅。

2煮15分钟后,可见西米已变透明色,但中心仍有半点。熄火加上锅盖再焖10分钟左右至西米变全透明色。

3用滤网捞出西米,用凉开水冲洗一遍,放至自然冷河南哪的癫痫病医院好却。

煮西米注意事项

1煮西米一定要先把水烧开了,再下西米,如果冷水下锅的话,就煮成一锅糊了,并且内心不易煮透。

2西米在煮的过程中会不断吸水膨胀,所以煮的时侯水要多放一些,水少了很快就会煮干,结块癫痫哪个医院好了。

3我买的西米算是中等大小,煮的时间略长些。如果是小颗的西米煮10-12分钟即可。煮好的西米要马上过凉水,不要长时间焖在锅里,这样西米就失去了q爽的口感。

4.煮好的西米放凉后拌上椰浆,淡奶油及糖浆冷藏,这样一来可以让西米更入味,二来西米不容易结块。在吃的时侯随时方便取用。

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