【比萨草怎么做好吃】比萨草健康养生的做法大全

发表日期:2019-07-13 | 来源:大暑养生

材料

"高筋面粉 280g","无盐奶油 15g","砂糖 8.5g","盐 5g","水 180ml","酵母粉 2.8g","番茄糊PASTE 适量","乳酪丝 适量","洋菇丁 适量","甜椒丁 适量","香肠丁 适量"

做法

取一个圆底锅(盆),将面粉到入锅中,面粉中心位置拨开挖一个凹洞,依序放入糖.盐.酵母粉,再倒入水,将周边的面粉往中间混和,混合均匀成团。再加入奶油揉均匀。

保鲜膜或拧干的湿布盖住面团,静置发酵。发酵温度35-40度,夏天就放在室温发酵,冬天将烤箱先加热关掉,利用余温当发酵箱,面团长大两倍(至少40分钟~60分钟)

在桌面撒上少许面粉,取出面团,将面团撒上少许面粉防沾手,勿太多。用拉的方式拉开面皮,摊在烤盘上

抹上番茄糊,铺上喜欢的料,再撒上乳酪丝

放入烤箱180-200度,约20分钟

材料

"苹果 1颗","蜂蜜 适量","糖粉 适量","高筋面粉 117g","细砂糖 2g","盐 2g","高速酵母 1-2g","水80 ml"

做法

PIZZA皮制作,将饼皮所有材料一起放入面包机[乌龙面模式]打好不取出按掉提示音,放在机内发酵40分钟。

发酵到2倍大取出面团,分割成2块搓圆。

杆面棍将小面团杆平。杆薄第一次,静置10分钟。

再杆第二次,静置10分钟。烤箱先预热210度。

杆第三次,完全变薄,开始放料。

苹果洗净擦干,连皮切超薄片,怕变黑可以放盐水内。动作快就不用。一片PIZZA用半颗。

做好PIZZA皮上涂上一层蜂蜜,放上苹果片,在苹果片上在涂上一层蜂蜜,入烤箱210度烤13-15分钟。

烤出来撒上糖粉。

材料

面粉200g,干酵母适量,温水适量,Mazzarella奶酪100g,培根50g,青椒50g,小西红柿50g,洋葱50g,西红柿酱适量,食用油适量

做法

先将面团发酵好,放入刷过油的烤盘中,用手压成面饼,注意要弄成外缘高,中间低的样子(回忆一下吃过的比萨,就是那个样子)。然后用牙签的反面在面饼上扎上许多小眼。

让面饼在静止一会。这个时候可以准备将青椒,洋葱,奶酪切成丝,西红柿切成片,培根切成三角形的片。

在面饼上抹上番茄酱,外边缘不要涂,先撒上一半的奶酪,在均匀撒上各种蔬菜丝和培根,最后在撒上剩下的一半奶酪。注意顺序。

烤箱预热250C,放入烤盘,烤制15min,即可。

材料

高筋面粉、酵母、白糖、马苏里拉奶酪、圣女果、苹果、QQ肠、玉米粒、番茄酱、黑椒粉(所有材料我都没有准确称量,凭感觉放的)

做法

1、面粉加入酵母、白糖和水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,发酵约2小时。

2、圣女果切小块,苹果切小方块,QQ切片片,玉米煮熟剥粒粒。

3、取出发酵好的面团,揉匀,擀成圆形。

4、烤盘周边刷些油,把面放入烤盘,用牙签扎些孔以便入味。

5、番茄酱加黑椒粉,均匀涂在面的表层,洒上马苏里拉奶酪。<烟台儿童羊羔疯好治吗/p>

6、烤箱预热,放入披萨饼200度烤5分钟。

7、取出披萨饼,把苹果、QQ肠、圣女果和玉米均匀摆在饼上。

8、.最上面洒上马苏里拉奶酪,再放入烤箱烤20分钟左右即可。

材料

吐司 两片,黑胡椒 少许,芥末盐(可要可不要) 少许,鸡蛋 两颗,起司条 一撮,蘑菇 两大朵

做法

1、烤箱先预热20分钟.

2、把起司条在吐司边上的铺一圈,再把切成薄片的蘑菇放上(成一圈),最后在吐司中心打上一颗鸡蛋.

3、把备好料的吐司放进预热好的烤箱中,温度为150度,考20分钟.

4、取出烤好的土司,撒上少许的黑胡椒与芥末盐,就完成啦!

材料

【9寸饼底材料】:高筋面粉100克,水60克,植物油8克,糖5克,盐1克,酵母1克

【其他配料】:平菇,金针菇,杏鲍菇共100克,秋葵1个,千岛酱30克,马苏里拉奶酪100克

做法

1,面饼所有材料倒入容器中,

2,和成光滑的面团,

3,发酵至二倍大后,擀成圆饼形,

4,比萨盘底抹油,

5,将圆饼底放入比萨盘中,

6,所有菇类切片,

7,锅中放油,将菇类炒软,并放适量盐调味备用,

8,秋葵和马苏里拉奶酪切片备用,

9,将炒软的菇类放凉,

10,铺入比萨盘的饼底再次发酵20分钟,

11,表面用叉子叉一点小眼,

12,再抹上千岛酱,

13,放入菇类

14,再放入秋葵

15,放入马苏里拉奶酪片

16,烤箱200度预热,中层烤至表面有焦点即可,约15分钟左右。

材料

1cup比萨酱、适量牛肉末、意面1碗,水小半碗、淀粉1/2茶匙。

做法

一、用小锅烧开水,放意粉,煮至熟透心,再用冷开水过冷河(如果想爽口些的话);

二、起锅,放少量菜油,将比萨酱放入锅,快速搅拌,放少牛肉末,用锅铲捣散,翻均匀,加小半碗水和水淀粉,翻几下,半茶匙菜油,兜匀可上锅,倒入意粉碗或碟,搅拌均匀,也可在面上放虾或肉球。

材料

比萨: 普通面粉 3杯, 发酵粉 1.5 勺(TEA SPOON), Pepperoni 4 盎士, mozzarella cheese 8 盎士,SALSA 适量.

红汤: 洋葱 1只, 大土豆 1 只, 色拉油 1 大勺(TABLE SPOON),SALSA 6 大勺 ,盐 1 勺,MIXED SPICE 1 勺

做法

将普通面粉,发酵粉混合加水揉成光滑的面团,让其发酵至体积涨大1-2倍.我还是早晨揉面,放冰箱冷藏室,晚上回来面已发好了.

将面团擀开,放烤盘,用手将面皮整一下使面皮的四周略微高起.

放适量SALSA用勺子将SALSA抹匀.

将CHEESE槎成细丝,均匀地撒在比萨上.

将PEPPERONI切成薄牡丹江市哪家医院手术治癫痫最好片,均匀的放在比萨上.

烤箱余热至380F,烘烤20分钟.一般烤至CHEESE熔化,局部有些透明就可以了.

红汤

洋葱和土豆洗净切丁.

放一大勺色拉油在汤锅内烧热,放入洋葱炒软盛出.

再放一大勺色拉油在汤锅内烧热,倒入土豆炒5分钟.

加SALSA略炒一下,然后加三杯水,中小火烧约30分钟至土豆烧烂.

倒入洋葱再烧几分钟即可.

材料

起酥片 5片,红椒 1/2个,白吐司(去边) 5片,黄椒 1/2个,玉米粒 两大匙,毛豆 1大匙,洋葱 1/4个,起士丝 120g,德国香肠 1条

做法

1、甜椒洗净切小丁,入滚水氽烫5秒捞出.

2、玉米粒毛豆入滚水氽烫10秒捞出.

3、洋葱切小丁拌入上项食材加一小匙沙拉酱.

4、德国香肠切薄片.

5、取一片起酥片抹上蛋液,摆上一片去边的吐司

6、将蔬菜食材平铺面包上,再摆放香肠片,撒上起士丝

7、移入预热好的烤箱,上下火各200度烤约15分钟,表皮金黄即可出炉了.

材料

派皮 1块,隔夜咖哩 适量,起司 适量,蛋液 适量

做法

1、将派皮弄成圆形,将馅料(咖哩和起司)放在其中一半的派皮,放满一些也没关系。

2、把派皮对折,包起馅料。一定要把馅料全包好,不可以漏出来。

3、预热烤箱至180度

材料

饼面团(9寸),面粉100克,干酵母1小勺,糖1小勺,盐1/3小勺,色拉油1勺,水适量,马苏里拉奶酪120克,培根4片,洋葱半个,黑胡椒10克,黑橄榄5个,蕃茄酱100克,比萨草5克(没有可不放),糖少许

做法

干酵母加一点温水静置10分钟,把面团和好放在温暖的地方发至原来的两倍大,奶酪切丝培根切片,洋葱切丝留一小部分切末,黑橄榄切片

锅烧热放橄榄油,下洋葱末蕃茄酱煸炒,放入糖黑胡椒和比萨草小火炒匀盛出

面揉好擀薄放入抹了油的盘中扎上小孔,抹上炒好的酱,撒一些奶酪,铺上培根,洋葱,黑橄榄,最后再铺一层奶酪放入预热220度的烤箱烤20分钟(可根据自家烤箱来定)

材料

主料:1大的比萨硬外皮,3磅切好的洋葱片(大约3个大洋葱),,

辅料:1/2杯胡桃,1杯蓝色的干酪,

调料:4茶匙黄油,食盐和新鲜的胡椒粉,迷迭香或新鲜的香草,橄榄油

做法

(1)在平底锅里将黄油融化,并加入洋葱用文火烹调30分钟直到变成褐色。

(2)调配好盐和胡椒粉,放在一边备用。预热到475度。在面包皮上加入洋葱,干酪和胡桃。如果需要的话,加入香草。

(3)转移到烤箱里加热,直到皮变成金黄色(这个过程大约需要12分钟。)用橄榄油轻轻地涂抹在面包皮的边缘。

材料

面粉,干酵母,鸡蛋一个,青椒,胡萝卜,洋葱,香肠(培根或者火腿肠),盐,鲜酱油。

保定治癫痫医院那里比较好

1.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。

2.面粉+鸡蛋+盐(一点点)拌匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。

3.在醒面时可以制作配菜。把青椒、胡萝卜和洋葱洗净切丝,香肠切片(可根据自己的口味添加其它配菜)。

4.锅内放少许油,油热后把配菜放入锅中进行煸炒,加盐、鲜酱油和少许水,煮3分钟即可(不要煮干,需要少许汤)。

5.把醒好的面团放在案板上,案板撒干粉,将面团用手压成外圈厚,内圈略薄的面饼。

6.在平底锅中加入少许油,把面饼放入,用叉子在面饼上戳上几排小洞,便于入味。

7.中火加热,当面饼底部显金黄色时,翻面,继续中火烙制。

8.把配菜捞出摆在面饼上,然后汤沿着锅边倒入,盖上锅盖,汤收干后再继续煮2~3分钟,美味可口的比萨就可以享用了。

9.这道点心方便美味又解馋,味道不比买来的差,试了你就会爱上它噢。

材料

自发粉适量,蘑菇,双汇的特级火腿肠,甜玉米粒,胡萝卜丝(用搽子搽很快就能搽好)奶酪,豌豆

做法

1.首先准备的材料:自发粉适量,用冷水活成面团,稍软点,醒一小时左右,面发起来即可。在这空挡可加工原料,今天我准备的有这些,考虑到小家伙所以豌豆和玉米我都是煮过的,包括第一个蘑菇我都下盐水抄过,也为了烤的时候熟的快,当然可以根据个人喜好添加蔬菜。原料依次有蘑菇,双汇的特级火腿肠,甜玉米粒,胡萝卜丝(用搽子搽很快就能搽好)奶酪,豌豆。荤素搭配小宝贝营养更合理,而且奶酪是含钙最高的食品之一,好吃又补钙

2. 面醒好,揉团擀成饼,入蒸锅蒸15分钟,取出放入微波炉的玻璃盘。这是蒸好的饼

3.接下来就很简单了,先在饼上刷一层番茄酱,建议不要太多,否则吃起来口感会酸。然后放上准备好的蔬菜,最后把奶酪放在上面即可放完.

4.接下来放入微波炉烤两分半钟就可以出锅了,因为我家的是智能的所以具体多少温度我不是很清楚,我就直接按了两分半钟,因为奶酪有点多,所以有点溢出来,但是绝对不影响口感,看起来是不是很诱人,除了饼不是焦的以外,跟外边卖的没有任何区别,我觉得软点可能更适合老人和孩子 奶酪要选干酪,那样烤出来丝会拉的很长,而且口感会更好

材料

饼皮:高筋面粉250g,糖1小匙,奶油100g,清水/牛奶100g

馅料(随个人喜好):香肠、青椒、辣椒、洋葱

调味料:辣椒酱(原食谱是用罐装番茄酱)、意大利香料、黑胡椒、Mozzarella cheese

做法

1.将饼皮的材料依序搅拌混合,揉搓成面团

2.将面团擀开,放在模具上

3.将辣椒酱抹在饼皮上,撒上所有馅料

4.撒上意大利香料和黑胡椒

5.表面撒满芝士丝

6.放入预热好的烤箱内,以180度烤约30分钟

*大概是我放的奶油比较多,所以底层比较像煎饼!

小诀窍

如果喜欢饼皮香脆些,可在步骤3之前,先烤10~15分钟

材料

面粉、白糖、牛奶、西红柿、黄瓜、火腿肠、黄油、里拉马苏芝士、酵母

做法癫痫病治疗技术>

1、面粉加酵母加白糖加黄油柔至表面平滑盖上保鲜膜等发酵

2、西红柿,黄瓜,火腿肠切好

3、取出发酵好的面团做成披萨饼的形状,中间薄点的位置用牙签插些小孔

4、盖上芝士,再上面依次排上火腿肠、黄瓜、西红柿

5、放入微波炉按下时间。我是用了3分钟,根据饼底的薄厚增减时间

材料

寿司饭300克,火腿100克,青红椒各1个,奶酪、美乃滋各适量。

做法

1、将青红椒洗净切丝,把奶酪、青红椒、火腿切成丝。

2、先往手上涂少许奶油,然后将寿司饭捏成饼状饭团;将美乃滋抹在饭团上,再摆上青红椒丝、火腿丝,撤上乳酪丝。

3、把做好的饼状饭团放入微波炉中,用微波烤5分钟即成。

材料

细茎芦笋24根或12根粗茎芦笋,切去老茎,全麦面包4片,第戎芥末酱4茶匙,瘦火腿肉8片,白煮蛋2个,剥壳后切片,西红柿薄片8片,意大利奶酪(provolone)2片,切成细条

做法

1.预热上火烧烤器(broiler)。

2.取一大锅,放水煮沸。芦笋在沸水中烫3至4分钟,至脆嫩微熟,取出沥干。

3.面包片放在烤盘上,放入烧烤器(距上方火源8至10厘米),每一面烘烤1分钟,至面包表面呈金黄色。

4.每片面包上抹1茶匙芥末酱,然后放两片火腿、6根细茎或3根粗茎芦笋尖、半个切片的白煮蛋、2片西红柿和四分之一奶酪条。

5.再放入烧烤器烘烤1至2分钟,至奶酪融化、呈金黄色,面包完全热透。

材料

面粉 125克,牛油 55克,水 30-40毫升,大蘑菇 1个,蟹柳 1条,火腿 1片,洋葱 1/4个,番茄酱 适量,起司 适量

做法

1、把牛油切成粒状后用手指头揉进面粉里直到看起来有点像面包糠那样。

2、然后加入足够的水,将其弄成一个面团。

3、用保鲜纸包好放在冰箱里10分钟左右就可以拿来做比萨。

4、比萨皮在冰箱的期间预热烤箱至200度

5、将所有材料切成小块备用

材料

吐司或厚片 1片,鲔鱼玉米罐头 适量,乳酪丝 适量

做法

1、鲔鱼玉米罐头沥干汤汁,均匀铺在吐司上面,再铺上一层乳酪丝。

2、放入烤箱烤至乳酪丝溶化呈金黄色就可以�� !

3、肚子饿了吗?赶快烤个简易pizza来吃呗 !

材料

白米饭1碗,香肠1条,芝士1片,青红椒各1个,玉米粒少许,番茄酱1汤匙,黄油1小块

做法

1.青红椒去籽切成圈状、香肠切薄片、芝士切成细丝备用

2.手掌上涂抹一层融化的黄油,将米饭捏成扁圆形的饼状饭团

3.将饭团放入涂抹了黄油的烤盘里,并在饭团上均匀的涂抹一层番茄酱,再摆上青红椒圈、玉米粒和香肠片,最后撒上芝士丝,放入烤箱用上下火180度烘烤约10分钟即可

 相关文章

相关养生